Δευτέρα 29 Απριλίου 2013

Ζυμωτά στολίδια!

Τελικά με ελάχιστα πράγματα μπορείς να φτιάξεις τα πάντα.Να διασκεδάσεις με το παιδί σου ή σαν παιδί,να φτιάξεις ένα ξεχωριστό δώρο που θα έχει και την υπογραφή σου αλλά και μεγαλύτερη αξία καθώς θα το φτιάξεις με αγάπη.Να στολίσεις τον χώρο σου και περάσεις λίγο χρόνο δημιουργικά.Αυτός είναι και ο στόχος του blog μου.Να σας παρουσιάσω ιδέες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε να δικά σας αντικείμενα. Για μένα αυτή είναι η ψυχοθεραπεία μου,η ξεκούραση μου.
Το θέμα αυτή την φορά είναι τα χειροποίητα στολίδια που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σαν απλά διακοσμητικά σε ένα μπολ ή κρεμαστά στον τοίχο ή ακόμα και στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο σας.Θα ακολουθήσουν πολλές ιδέες με το συγκεκριμένο θέμα προς το παρόν σας δείχνω τον τρόπο να φτιάξετε τα δικά σας στολίδια σε ότι σχέδια θέλετε,με τρία απλά υλικά.


  • 1 κούπα χλιαρό νερό
  • 1 κούπα αλάτι
  • 2 κούπες αλεύρι 

    (το αλάτι βοηθάει ώστε να μην σαπίζουν και να διατηρούνται για χρόνια,η μαμά μου ακόμα έχει τα κουλουράκια που έφτιαξα μικρή)

Διαλύεται το αλάτι στο χλιαρό νερό ώστε να μην μείνουν οι κρύσταλλοι του αλατιού στο ζυμάρι.Φτιάξτε ένα ζυμάρι κανονικό,ούτε πολύ σκληρό ούτε πολύ μαλακό.Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε ακόμη λίγο αλεύρι.Μόλις το ζυμάρι δεν κολλάει στα χέρια σας είναι έτοιμο.


Με έναν πλάστη ανοίξτε το ζυμάρι.


Αφού το φέρετε στο πάχος που επιθυμείτε κόψτε το με τσέρκια ή ακόμα και με ένα μαχαίρι και βάλτε τα σε ένα ταψί.


Εάν θέλετε να τα κρεμάσετε με ένα καλαμάκι κάντε μια τρύπα στο σημείο που θα περάσετε το σχοινί.



Ψήστε τα στον αέρα στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Βεβαιωθείτε πως έχουν στεγνώσει. Σκοπός δεν είναι να ψηθούν αλλά να αφυδατωθούν.


Και είναι έτοιμα..μπορείτε να τα χρωματίσετε,να τα ντύσετε ή ακόμα να περάσετε μια στρώση ακρυλικής κόλλας (που γίνεται διάφανη όταν στεγνώσει) και να τα πασπαλίσετε με χρυσόσκονη ή με χρωματιστό αλάτι.(το πως γίνεται θα το βρείτε στο θέμα "Πολύχρωμο αλάτι" στις 25/4/2013).




Μια ακόμη ιδέα είναι να φτιάξετε γράμματα με την ίδια διαδικασία.Είναι ένα υπέροχο παιχνίδι εκμάθησης για τα παιδιά. Παίζουν μαθαίνοντας την αλφαβήτα και τους αριθμούς.





Καλή επιτυχία!!!







Κυριακή 28 Απριλίου 2013

Σακουλάκια με καπάκι.

Πολλά τρόφιμα τα έχουμε μέσα στο ντουλάπι μας σε σακουλάκια.Σακουλάκια που για να τα κλείσουμε τα δένουμε κόμπους.Άπειρες φορές προσπάθησα να ανοίξω ένα σακουλάκι που τελικά το έσκισα.Όπως όμως έλεγε και μια διαφήμιση..."δεν θέλει κόπο,θέλει τρόπο"...


Πάρτε πλαστικά μπουκάλια νερού ή αναψυκτικού και κόψτε το λίγους πόντους από το καπάκι.



Με ένα ψαλίδι ισιώστε το κόψιμο και κόψτε το όπου εσείς θεωρείτε καλό.


Πάρτε το σακουλάκι και περάστε το μέσα.


Γυρίστε την σακούλα γύρω από το κομμένο μπουκάλι.


και απλά βιδώστε το καπάκι!!!


Τώρα πια δεν χρειάζεται να δέσετε και να λύσετε σακουλάκια,απλώς θα ξεβιδώστε το καπάκι.
(όσο πιο λεπτή είναι η σακούλα τόσο πιο βαθιά θα βιδώνει το καπάκι.Τα σακουλάκια κλείνουν αλλά όχι αεροστεγώς)


Εκτός από διάφορα τρόφιμα μπορείτε να αποθηκεύσετε με τον ίδιο τρόπο και άλλα πράγματα όπως κουμπιά ή χάντρες.



Καλή επιτυχία!!!


Ζωντανά στο βάζο!

Στο σπίτι μιας φίλη μου είδα το εξής εκπληκτικό.Βαζάκια γεμάτα με ντοματάκια, πιπεριές,αγγουράκια,ούτε και εγώ θυμάμαι πόσα φρέσκα λαχανικά και φρούτα είχε.Ολόκληρη συλλογή. Ολοζώντανα και αποθηκευμένα εδώ και αρκετά χρόνια...κι όμως ήταν σαν να τα έβαλε χθες. Το μυστικό???Τσίπουρο!!!Μέσα σε ένα βάζο κόψτε σε κομμάτια το λαχανικό ή το φρούτο που θέλετε να διακοσμήσετε και γεμίστε το με τσίπουρο.Κλείστε το και είναι έτοιμο.Το δοκίμασα και εγώ με ντομάτα.Εδώ και 3 χρόνια μένει στο ράφι ακριβώς όπως ήταν την ημέρα που το έφτιαξα!



Καπάκια βάζων με άποψη.

Στην κουζίνα μου έχω "στολίσει" διάφορα τρόφιμα.Όσπρια,αλεύρι,τσάι και για να είναι πιο χαριτωμένα,έντυσα τα καπάκια των βάζων με διάφορα υφάσματα.
Αυτό είναι ένα μικρό δείγμα...


Πάμε να δούμε πώς μπορείτε να το κάνετε και εσείς.
Χρειάζεστε...ένα βάζο(το καπάκι ακόμα και αν έχει κάποιο λογότυπο δεν σας ενοχλεί), κρυσταλλική κόλλα που γίνεται διάφανη όταν στεγνώσει,ένα κομμάτι ύφασμα της επιλογής σας, κορδέλα(το πάχος της να είναι μικρότερο από το καπάκι του βάζου),ψαλίδι,ένα λαστιχάκι και ένα πινελάκι για να απλώσετε την κόλλα.

Κόψτε ένα κομμάτι ύφασμα  αρκετά μεγαλύτερο από το καπάκι του βάζου


Αλείψτε την κρυσταλλική κόλλα σε όλο το καπάκι 


Έπειτα στρώστε καλά το ύφασμα στο καπάκι κλείστε το στο βάζο και βάλτε ένα λαστιχάκι στο σημείο που κάνει μια εσοχή και αφήστε το να στεγνώσει.


Κόψτε το ύφασμα στο σημείο που θέλετε..στρόγγυλο ή τετράγωνο


Στην συνέχεια στο πλάγιο μέρος του καπακιού βάλτε λίγο κρυσταλλική κόλλα ακριβώς εκεί που θα βάλετε την κορδέλα.Ο σκοπός είναι να έχει αρκετή κόλλα και να κολλήσει καλά η κορδέλα ώστε να είναι σταθερή και να μην φύγει. Σκεφτείτε ότι όταν θα ανοίγετε το καπάκι,η κορδέλα θα είναι το σημείο που θα "ταλαιπωρηθεί" περισσότερο.


Αφήστε την κορδέλα να στεγνώσει και είναι έτοιμο να στολίσει την κουζίνα σας.



Καλή επιτυχία!!!








Σάββατο 27 Απριλίου 2013

Άρωμα φρεσκάδας!




Έρχονται κάποιες στιγμές που κάτι δεν πάει καλά στο σπίτι...Έχω ξεσκονίσει,έχω σκουπίσει, σφουγγαρίσει αλλά από το σπίτι σου λείπει εκείνη η φρεσκάδα...η λύση???Μέσα σε ένα ψεκαστίρι βάλτε 2 καπάκια από το μαλακτικό που χρησιμοποιείτε και το υπόλοιπο γεμίστε το με νερό.Ψεκάστε τις κουρτίνες,τους καναπέδες και ο χώρος θα μοσχομυρίσει!!!
Μπορείτε το ίδιο να κάνετε και στα σεντόνια σας το πρωί πριν στρώσετε το κρεβάτι σας,ψεκάστε λίγο από το αραιωμένο μαλακτικό.Όταν θα ξαπλώσετε τα σεντόνια σας θα μυρίζουν υπέροχα!!!




Δοκιμάστε το αξίζει!!!

Παρασκευή 26 Απριλίου 2013

Τζιν κρεβάτι για το κορίτσι μου!


Αυτό είναι το δεύτερο κοριτσάκι μου...η Lexi.Μια πιτ-μπουλίνα ζωηρή,υπάκουη και μοναδική.Εδώ και 2 μήνες έχει μπει στην οικογένεια μας και μας έχει φέρει τα πάνω κάτω..Ως μέλος της οικογένεια μας χρειάζεται και αξίζει το δικό της κρεβάτι...όχι ότι το χρησιμοποιεί και πολύ,όταν έρχεται η ώρα του ύπνου ψάχνει σε ποιανού πόδια θα ξαπλώσει!!!Έτερον εκάτερον...η Lexi πρέπει να έχει το κρεβάτι της...μια προσπάθεια μου να της φτιάξω μια μαξιλάρα με ένα σεντόνι ήταν μεγάλη αποτυχία καθώς το έσκισε σε χρόνο μηδέν...Άλλωστε μια αλήτικη μουρίτσα χρειάζεται κάτι πιο μοντέρνο.Έτσι με παλιά τζιν παντελόνια το νέο κρεβάτι της Lexi είναι έτοιμο και την περιμένει στην γωνιά της για χουζούρι!!!


Ένα βάζο αλλιώτικο από τα άλλα!!!

Απορρυπαντικό πιάτων σε πλαστικό μπουκάλι???Δεν θα ήταν πιο ωραίο ένα γυάλινο μπουκάλι για να βάζετε το απορρυπαντικό των πιάτων σας?Εάν σας αρέσει να δημιουργείτε είναι μια πολύ καλή ιδέα.Ένα άδειο βάζο μπορεί να μεταμορφωθεί και να στολίζει την κουζίνα σας...Μια ακόμη ιδέα που ανακάλυψα στο ίντερνετ και σας την παρουσιάζω...

Πάρτε ένα άδειο βάζο,όποιου μεγέθους σας βολεύει,εγώ χρησιμοποίησα ένα βάζο γνωστής σάλτσας.Με ένα καρφί ή ένα μικρό κατσαβίδι ανοίξτε τρύπες στο καπάκι σε κυκλικό σχήμα.


Αφού έχετε κάνει το "πατρόν" συνεχίστε μέχρι να ανοίξει τρύπα.


Τοποθετήστε τον μηχανισμό και γύρω-γύρω και βεβαιωθείτε ότι είναι σταθερό.Έπειτα μπορείτε να το βάψετε με ακρυλικό χρώμα ή να το ντύσετε με ύφασμα της επιλογής σας.Αν θελήσετε να το ντύσετε χρησιμοποιήστε κρυσταλλική κόλλα που γίνεται διάφανη καθώς στεγνώσει.


Έπειτα βάλτε λίγο κρυσταλλική κόλλα ή σιλικόνη για να σταθεροποιηθεί ο μηχανισμός στο καπάκι.
Αφήστε το να στεγνώσει και είναι έτοιμο...




Καλή επιτυχία!!!!



Μια παραμυθένια άμαξα!

Τα Χριστούγεννα αγοράσαμε στην μικρή Ελένη μια άμαξα.Ενθουσιασμένη έβαζε τις κούκλες της επάνω,πατούσε ένα κουμπάκι και το αλογάκι άρχιζε να περπατά σέρνοντας πίσω του την άμαξα...Χαριτωμένο δεν λέω αλλά κάτι του έλειπε βρε παιδί μου...αυτή η πλαστική ροζ σέλα που είχε δεν μου ταίριαζε με την ρομαντική βόλτα που έκαναν οι κούκλες!
Όταν ήμουν εγώ παιδί, η μαμά μου έφτιαχνε στις κούκλες μου ρούχα,κουβέρτες,μέχρι και σαλόνι μου είχε φτιάξει,όχι μόνο μου άρεσαν οι δημιουργίες της αλλά αισθανόμουν υπέροχα που η μαμά μου ασχολιόταν τόσο πολύ μαζί μου.Ήθελα και η δική μου κόρη να νιώσει την χαρά της αναμονής για το τι ακριβώς ετοιμάζομαι να της φτιάξω.Εκείνο το διάστημα έμαθα να πλέκω,όποτε έψαχνα και εγώ τρόπο να εξασκηθώ...και κάπως έτσι,την πλήρωσε το αλογάκι ..Το αποτέλεσμα όμως όχι μόνο με δικαίωσε αλλά χάρισε και στην κόρη μου ένα μεγάλο χαμόγελο και αυτό ήταν το πιο υπέροχο από όλα!!!




Το κινητό...θέλει την θέση του!

Δεν υπάρχει πάντα χώρος να αφήσουμε το κινητό μας την ώρα που φορτίζει  Αν υπάρχει κάποιο τραπεζάκι κοντά,καλώς... αλλιώς καταλήγει στο πάτωμα!Βρήκα λοιπόν στο ίντερνετ μια πανέξυπνη ιδέα...θήκη κινητού για την ώρα της φόρτισης.  Πραγματικά πανέξυπνος αυτός που το σκέφτηκε..Το δοκίμασα και σας το παρουσιάζω!



Χρειάζεστε ένα άδειο μπουκάλι από σαμπουάν,κοπίδι,ψαλίδι,μια λίμα νυχιών χάρακα, κρυσταλλική κόλλα (που γίνεται διάφανη όταν στεγνώσει) και το ύφασμα επιλογής σας για να το ντύσετε!(εμείς σαν φίλαθλοι η επιλογή μας ήταν μια)



Την διαδικασία κοπής την βρήκα στο ίντερνετ γιατί από την αγωνία μου να την τελειώσω γρήγορα δεν τράβηξα φωτογραφίες!!!


Αφού κόψετε το πλαστικό μπουκάλι λιμάρετε λίγο τα κοψίματα του.έπειτα μετρήστε την διάμετρο του φορτιστή ώστε να κάνετε το άνοιγμα.Στην συνέχεια βάλτε κόλλα στο μπουκάλι και στρώστε το ύφασμα.κόψτε τα περισσεύματα ή γυρίστε τα προς το εσωτερικό του μπουκαλιού .Περάστε ελαφρώς πάνω από το ύφασμα λίγο κόλλα και αφήστε το να στεγνώσει...

Τώρα πια το κινητό σας θα έχει την δική του θέση!!!




Καλή επιτυχία!!!


Χαλβάς σοκολατένιος.

Κλασικό γλυκό και σε πολλές παραλλαγές.Με αποξηραμένα φρούτα,ξυρούς καρπούς, σταφίδες. Προσωπικά προτιμώ τον σκέτο χαλβά,ειδικά τις σταφίδες δεν μπορώ να τις βλέπω!Για μένα ο χαλβάς είναι το εύκολο γλυκό και κάνω συχνά πυκνά...την τελευταία φορά έκανα μια δοκιμή στην κλασική συνταγή του σιμιγδαλένιου χαλβά,έβαλα και 2 κουταλιές κακάο...είχε μια έξτρα γλυκύτητα και ήταν πεντανόστιμος.

Η συνταγή είναι η εξής:
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • 2 κούπες σιμιγδάλι χονδρό
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 4 κούπες νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και έπειτα ρίχνουμε το σιμιγδάλι. Με μια ξύλινη κουτάλα καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι. Συγχρόνως σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό και την ζάχαρη και το βάζουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη.
Αφού το σιμιγδάλι έχει καβουρντιστεί σε ικανοποιητικό βαθμό(θα το δείτε από το χρώμα) ρίχνουμε το νερό με την ζάχαρη και τις 2 κουταλιές κακάο και ανακατεύουμε έως το σιμιγδάλι ρουφήξει όλο το νερό. Όταν ο χαλβάς δεν "κολλάει" επάνω στην κουτάλα μας είναι έτοιμος.




Νόστιμος,γρήγορος και διαφορετικός...


Καλή επιτυχία!!!


Λουκουμάδες... μαϊμού!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για λουκουμάδες...με αυγά,με γάλα...πρόσφατα κάπου διάβασα και με γιαούρτι!Πέρα όμως από τις αμέτρητες συνταγές λουκουμάδων,υπάρχουν και εκείνες οι δύσκολες στιγμές,συνήθως μετά τις 10 το βράδυ, που θέλεις να φας κάτι γλυκό.
Οι λουκουμάδες χρειάζονται κοντά μια ώρα για να φουσκώσει η ζύμη.Τι θα έλεγες για 10 λεπτά από τον χρόνο σου???Φυσικά και δεν είναι λουκουμάδες...αλλά δεν διαφέρουν και πολύ....


  • αλεύρι
  • χλιαρό νερό
  • λίγο ζάχαρη
  • λίγο αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
(οι ποσότητες είναι στην επιλογή σας)
Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά και ρίχνετε διαδοχικά το χλιαρό νερό.Πρέπει να γίνει ένα ομογενές μείγμα,ένας παχύς χυλός..και είναι έτοιμοι για τηγάνι!!!
Αν θέλετε μια έξτρα "γλύκα" απλά προσθέστε στο μείγμα λίγο περισσότερο ζάχαρη!
Συνοδεύονται με μερέντα (γιάμ-γιάμ),με ζάχαρη ή μέλι...



Καλή επιτυχία!!!


Πέμπτη 25 Απριλίου 2013

Τέχνη στην κουζίνα!

Κάτι απλό και μικρό μπορεί να αλλάξει τα πάντα γύρω μας.Να ανανεώσει την διάθεσή μας και τον χώρο μας. Μια ιδέα λοιπόν για να διακοσμήσουμε την κουζίνα μας με απλά πραγματάκια.Έντυσα 2 τελάρα με ένα παλιό πουκάμισο...όπως όλοι είχα και εγώ στην κουζίνα μου κουτάλες μαγειρέματος που δεν χρησιμοποιούσα εδώ και καιρό.Με λίγη κρυσταλλική κόλλα(επιλέξτε κρυσταλλική κόλλα που γίνεται διάφανη όταν στεγνώσει) της κόλλησα στα τελάρα και γύρω τύλιξα κλωστή κεντήματος (γιατί είναι πιο γυαλιστερή,αυτό βέβαια είναι στην δική σας επιλογή).

Στην συγκεκριμένη περίπτωση χρησιμοποίησα μαύρες πλαστικές κουτάλες γιατί τα χρώματα της κουζίνας μου είναι μαύρο-γκρι...το ίδιο βέβαια μπορεί να γίνει και με ξύλινες...




Πολύχρωμο αλάτι!

Η μαμά μου αγοράζει τον Nescafe Douwe Egberts. Προσωπικά δεν τον προτιμώ είναι αρκετά ελαφρύς για τα γούστα μου... συνοδεύεται όμως από ένα υπέροχο γυάλινο βάζο!Το οποίο φυσικά δεν θα πάει με τίποτα χαμένο...πως μπορεί να συνδυαστεί μια χρωματιστή κιμωλία,το αλάτι,με το άδειο βάζο του καφέ??? Εύκολα!!!


Έχετε δει εκείνα τα διακοσμητικά βαζάκια που έχουν μια χρωματιστή κρυσταλλική άμμο???


είναι κιμωλία με αλάτι!

Μέσα σε ένα μπολάκι βάλτε αλάτι,πάρτε μια κιμωλία σε όποιο χρώμα θέλετε και αρχίστε να την τρίβετε επάνω στο αλάτι ή θρυμματίστε την με το χέρι,σε περίπτωση που η κιμωλία είναι πολύ σκληρή (όπως συνέβει σε μένα) μπορείτε να την τρίψετε σε ένα ρεντέ. Αφού η κιμωλία γίνει όλη σκόνη απλά ανακατέψτε καλά το αλάτι για να χρωματιστεί όλο...
θέλετε να δείτε τι έκανα εγώ?


Πήρα τα βαζάκια του Nescafe,αφαίρεσα το πλαστικό που έχει το καπάκι και το γέμισα με χρωματιστό αλάτι.(Στην προκειμένη περίπτωση χρησιμοποίησα και χονδρό αλάτι).

Μέσα σε αυτά τα ανανεωμένα βαζάκια έχω τα μαγειρικά είδη πρώτης ανάγκης...αλάτι, ρίγανη κτλ....


Είναι χαριτωμένα δεν μπορείτε να πείτε!!!
(Είναι ένα πολύ διασκεδαστικό παιχνίδι για τα παιδιά -και για όσους αισθάνονται παιδιά-δοκιμάστε να γεμίσετε ένα μικρο βαζάκι με διαφορετικές στρώσεις χρώματος,θα είναι ένα όμορφο διακοσμητικό ή και δώρο από τα χεράκια σας)


Καλή επιτυχία!!!
Blogging tips