Τρίτη, 4 Ιουνίου 2013

Σπιτικό παγωτάκι!!!

Το καλοκαιράκι ήρθε...η ζέστη μας επισκέπτεται σιγά-σιγά...και έρχεται η ώρα που ένα παγωτάκι είναι το καλύτερο διάλειμμα της ημέρας.Με 2 πολύ απλά υλικά και χωρίς παγωτομηχανή μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο παγωτό που θα σας χαρίσει στιγμές δροσιάς!!!!
Φτιάξτε το θα με θυμηθείτε!!!!


Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

  1. Κρέμα γάλακτος (για σαντιγί).Προτείνω την Vegetal Crem δεν το συζητώ είναι η καλύτερη!
  2. Ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα.
  3. Φρούτα ή σοκολάτα ή μπισκότα προαιρετικά.

1.Μέσα στο μίξερ ρίχνουμε πρώτα το ζαχαρούχο γάλα...



2.Και έπειτα σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος.


3.Χτυπήστε τα 2 υλικά στο μίξερ μέχρι να γίνουν μια απαλή κρέμα.


4.Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε μέσα κομμάτια φρούτων.

ΤΙΡ:Να ξέρετε όμως ότι αν και το παγωτό θα έχει μια πολύ απαλή υφή δεν κάνει κρυστάλλους ,τα φρούτα θα παγώσουν.Για έξτρα γεύση (αν και το παγωτό είναι υπέροχο και χωρίς επιπλέον γεύση)  μπορείτε απλά να τρίψετε σε έναν ρεντέ το φρούτο που θέλετε να προσθέσετε.Μπορείτε να βάλετε κομματάκια σοκολάτας ή μπισκότο.Ότι μπορείτε να φανταστείτε και σας αρέσει!


5.Χτυπήστε για 1 λεπτό το μείγμα με τα φρούτα.


6. Γεμίστε τα φορμάκια που θέλετε με το μείγμα.

ΤΙΡ: Αν οι φόρμες που θα βάλετε το  παγωτό είμαι μεταλλικές θα παγώσει πιο γρήγορα.


7.Βάλτε το μείγμα στην κατάψυξη.


Και σε λίγες ώρες θα έχετε έτοιμο το πιο νόστιμο και απαλό παγωτό που φτιάξατε ποτέ...






Καλή Επιτυχία!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου